会席・コース料理のお品書き ご予約のみ 出来れば、3日ほど前までにご予約をお願い致します。 (人数が多いときは、数日前までにお願いします。) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
季節 きよみず会席(風) 3700円
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
季節 きよみず会席(月) 4500円 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
季節により写真と内容が異なります。 |
八寸 三種盛 凌ぎ 自家製ひろうす お向 信州サーモンとイワナのお造り 箸休 茶碗蒸し 温物 豆冨料理 焼物 ニジマス塩焼き 旬菜 季節の野菜料理 止椀 季節の汁物 御飯 鱒重 花(1枚)・香の物 甘味 季の物盛合せ 御飯 は、プラス190円で 鱒重 鳥(1.5枚)に 替えられます。
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
昔なつかし ます池さんコース 3900円 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
季節により写真と内容が異なります。 鱒重(鳥)は、プラス250円で鱒重(風:2枚) に変更できます。 |
信州サーモンお刺身 焼きたて京風出汁巻き玉子 お豆冨料理 ニジマス塩焼き ニジマスフライ(お一人様1枚半) 季節の汁物 鱒重(鳥:1.5枚)・お漬物 甘い物 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
昔、富士見町にあった「ます池」さんは、ます料理専門店で、 看板メニューは「ます丼」。(当店では鱒重)私も含め多くのファンがいました。 今は営業しておりませんが、ます池さんにあったメニューを中心に、 当店自慢のお料理をちょっと付け加えて献立ました。 昔なつかしい味をお楽しみください。 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
信州味わい味噌鍋コース 4100円 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
季節により写真と内容が異なります。 |
先付 小鉢 お向 信州サーモンとイワナのお造り 箸休 茶碗蒸し 焼物 ニジマス塩焼き お鍋 信州味噌鍋(信州サーモン・信州豚・野菜) 御飯 手打ち信州ほうとう・香物 甘味 季の物 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
焼物(ニジマス塩焼き)は替えられます。
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|